k021/kt021 鉄鉢 急須 白練
【画像中央下】
托鉢僧侶が持つ鉄の鉢を想い、形作られた急須です。
50年以上前から作り続けている、南景製陶園の定番の形状です。
凛とした佇まいで、古くから愛され続けています。
来客時には、２〜４人分の小ぶりの煎茶碗に淹れられます。
ステンレス製の網付きの底網と共茶漉しの２種類ございます。ご希望に合わせてお選びください。
詳しくは、「茶漉しの選び方」をご参照ください。
陶土は、大正時代に急須の土として流行した「白泥」を、オリジナルの配合で復刻したものです。淡いグレーベージュが優しく食卓を柔らかな印象にいたします。内側に釉薬をかけないことで、その表面の細かな凹凸が、お茶の渋みを程よく緩和し、まろやかで美味しく変化させます。
急須は、焼成後「蓋と本体」をしっかりと合わせるため、「擦り合わせ」という作業を行っています。
「蓋と本体」の間に「擦り粉」を付け、回転させて擦り合わせします。
そうすることで、「蓋と本体」の密着性が高まります。
南景製陶園の急須製造工程では、必ず行われている方法です。
普段は、水洗いのみ、洗浄後はよく乾燥させてお使いください。
茶渋や水あかが気になるときは、薄めた食器用漂白剤で、つけ置き洗いもできます。
創業当初より手掛け、今にいたる南景製陶園の急須。日々、新しい発想や授かった智恵を取り入れながら、故からの技術を守り、大切に育んでいます。急須とお茶を通じて日本の食文化が、これからも連綿と伝えられていくことを願っています。
［注ぎ方］
急に大きく傾けますと、蓋周りからお湯がこぼれてしまうことがあります。緩やかな角度で注ぎ始め、ゆっくりと傾けていってください。
品番：K022（底網）,KT022（共茶漉し）
寸法：w:176/d:144/h:82 (mm)
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満水容量：240cc（貫入碗（約70cc）を3杯ほど淹れられます）
レンジ：×
直火：×
食器洗い機：×
注意事項（必ずお読みください）
ステンレス底網急須について
■茶ガラは水やお湯でさっと流し、よく水を切って乾かしてください。時々、日光に当てて乾かしますと、より衛生的です。
■茶渋が気になる場合は、薄めた食器用酸素系漂白剤に一晩浸していただくと、きれいになります。匂いが残らないようしっかりとすすぎ、よく乾かしてください。
■網を押したり、取り外したりしないでください。
■ステンレス茶コシは18-8ステンレス（SUS304）を使用しております。
■急須の中に、たわしやスポンジを押し込んで洗わないでください。網の破損の原因になります。
■素手で急須の中を、洗わないでください。
共茶漉し急須について
■茶漉し部分は、非常に薄い構造になっているため、他の食器とぶつかったり、強く押すと破損の恐れがありますので、ご注意ください。
■食洗機で洗浄する場合、ご使用状況によっては破損の可能性がありますので、お止め下さい。
■茶ガラは水やお湯でさっと流し、よく水を切って乾かしてください。時々、日光に当てて乾かしますと、より衛生的です。
■茶渋が気になる場合は、薄めた食器用酸素系漂白剤に一晩浸していただくと、きれいになります。匂いが残らないようしっかりとすすぎ、よく乾かしてください。
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■洗浄には中性洗剤などをご利用ください。 研磨剤付きスポンジ、金属たわし、クレンザー等のご使用はお止め下さい。 器を傷つける恐れがございます。
■原材料に鉄粉の入った陶土を使用しており、表面に黒く班が出る場合がございますが、商品の風合いとしてお楽しみください。
■白練は、部分的にオレンジ色に 発色している場合があります。陶土に含まれる天然のミネラル分が発色したものです。ご安心ください。
¥8,800円(税800円)
※こちらの価格には消費税が含まれています。
| 型番 |
k021 ステンレス底網、ｋ021 共茶漉し |
在庫状況 |
在庫［在庫数][単位］売切間近です |
